卧虎藏龙2003是一款基于拳皇2001改编的街机格斗游戏，由Phenixsoft开发。游戏保留了拳皇系列的核心格斗机制，同时加入了原创剧情和角色设定。游戏背景设定在一个武侠风格的江湖世界，玩家需要操控不同门派的武林高手进行对决。游戏最终BOSS为Zero和Ignis，其中Zero全身发红，Ignis则化身为太阳形态，这些设计体现了开发者对传统格斗游戏的创新尝试。
游戏剧情围绕武林秘籍和门派纷争展开，虽然没有明确的故事线，但通过角色设定和战斗场景营造出了浓厚的武侠氛围。八神庵在游戏中被大幅强化，其银发造型与传统的蓝色Kula形成鲜明对比，这些角色外观的变化也反映了开发者对经典角色的重新诠释。游戏场景大量运用了CAPCOM某款游戏中的背景，这种混搭风格为玩家带来了新鲜感。巴西队等经典角色的加入，进一步丰富了游戏的可玩性。
从操作层面来看，卧虎藏龙2003保留了拳皇系列的基础连招系统，同时新增了多种必杀技和连续技。玩家1的操作键位为方向键控制移动，J攻击，K跳跃，L冲刺，U小招，I旋风斩，O大招，组合键I+U可释放必杀技。玩家2则使用数字键1-6对应相同功能。这种操作设计既照顾了老玩家的习惯，又为新手提供了相对简单的入门方式。游戏中的援助系统也经过调整，最推荐的组合是草雉京主打，配合K和克拉克的弟弟，这种搭配在实战中能发挥较强威力。
游戏难度设置较为合理，前期对手实力较弱，便于玩家熟悉操作和连招技巧。随着关卡推进，对手AI会明显增强，特别在最终面对Zero和Ignis时，需要玩家熟练掌握角色的技能衔接和走位技巧。草雉京的连招技巧较为突出，通过前半圆拳接后半圆拳，再持续按重拳可以打出较长连段，配合BC援助能造成可观伤害。游戏平衡性经过精心调整，虽然部分角色得到强化，但整体上各角色之间仍保持着相对公平的对抗关系。
从整体体验来看，卧虎藏龙2003虽然是非官方改编作品，但在保留拳皇系列精髓的基础上，成功融入了武侠元素。游戏通过新颖的角色造型、原创的剧情设定和改进的战斗系统，为玩家提供了不同于正统拳皇系列的游戏体验。对于熟悉拳皇系列的玩家，这款游戏能带来新鲜感；而对于新玩家，其相对简单的操作方式和循序渐进的难度曲线也颇具吸引力。游戏最终以IGNIS化作太阳的震撼画面收尾，为这场武侠风格的格斗盛宴画上圆满句号。
